Kategori

Populära Inlägg

1 Massage
Ryggrad
2 Gikt
Juvenil kronisk artrit
3 Rehabilitering
Typer och fördelar med ortopediska kuddar under ryggen
Image
Huvud // Rehabilitering

Leder, ledband, brosk: vilka livsmedel som är användbara och vilka som är skadliga


Gemensamma problem kan uppstå av helt andra skäl - på grund av skador, tidigare sjukdomar, åldersrelaterade förändringar eller felaktig livsstil. Äldre är i riskzonen, men unga människor är inte immuna från sådana sjukdomar..

En av de viktiga faktorer som har en enorm inverkan på muskuloskeletala systemet är användningen av livsmedel som har en positiv effekt. Menyn ska innehålla mat som är bra för lederna. Den måste innehålla vissa vitaminer och mineraler, som förstärker och återställer benvävnad och ledband, underlättar förloppet av många sjukdomar.

Näringsämnen som behövs för leder

Kroppen måste regelbundet få värdefulla element som är nödvändiga för att de huvudsakliga organen och systemen fungerar normalt. Var och en av dem har en viss effekt, så vissa ämnen är prioriterade för hälsan hos muskuloskeletala systemet..

Gruppen mukopolysackarider är särskilt viktig. Dessa är komplexa biopolymerer som utför funktionen "smörjning", finns i brosk och ligament, är ansvariga för bindvävens elasticitet och hjälper till att regenerera.

Dessutom måste följande värdefulla ämnen tränga in i kroppen:

  1. Protein är en byggsten i broskvävnad;
  2. Kollagen är proteinbasen i muskuloskeletala systemet. Viktigt för att bibehålla benstyrka och bindvävselasticitet;
  3. Kalcium är ett strukturellt element i benvävnad;
  4. C-vitamin - förhindrar uppkomsten av artrit och förbättrar ledernas tillstånd, har en antioxidant effekt;
  5. D-vitamin - behövs för absorption av kalcium och förhindrar urlakning, förbättrar tillståndet för ledband och leder.
  6. Vitamin E - har en föryngrande effekt, är en antioxidant;
  7. Vitamin B12 - undertrycker inflammation. Oumbärlig i kosten för människor som redan har problem med muskuloskeletala systemet;
  8. Fosfor - viktigt för gemensam rörlighet;
  9. Järn - rengör kroppen av fosfatföreningar som har en negativ effekt på benvävnad;
  10. Omega-3-fettsyror - skyddar ledband och leder från skador, lindrar svullnad;

Svavelrika livsmedel är ansvariga för produktionen av kollagen och mykopolytiska syror i brosk och ligament.

För att bibehålla hälsan hos muskuloskeletala systemet kan du använda speciella vitamin- och mineralkomplex. Speciellt är det värt att uppmärksamma kalciumberikade preparat..

Vad man ska äta för att bibehålla hälsan

Fogarna och ligamenten består av bindväv. Därför bör menyn för människor som vill förbättra sitt tillstånd bestå av mat som återställer deras struktur. Produkter för leder förbättrar ledrörligheten, stärker benvävnaden och förhindrar utveckling av många sjukdomar. Och för människor som redan lider av vissa sjukdomar hjälper de till att lindra tillståndet.

Produkter som är bra för leder och ledband:

  1. Fermenterade mjölkprodukter är en källa till kalcium och protein. Dessa ämnen behövs för att stärka ligamenten och angränsande vävnader. Det är bättre att välja produkter med en liten mängd fett;
  2. Fisk och skaldjur - innehåller fosfor och omega-3-fettsyror. Systematisk inkludering av sådan mat i menyn är ett utmärkt förebyggande av sjukdomar i muskuloskeletala systemet;
  3. Apple är rikt på kollagen. För att förhindra artrit, artros och andra sjukdomar räcker det att äta 1 frukt per dag;
  4. Olivolja - innehåller antioxidantföreningar, skyddar celler från förstörelse, undertrycker antiinflammatoriska processer;
  5. Rött kött och ägg - förse kroppen med järn och rengör den från överskott av oorganisk fosfor;
  6. Nötter - innehåller värdefulla fettsyror;
  7. Soja - är en källa till lätt smältbart protein och kostfiber;
  8. Körsbär - denna vanliga bär innehåller antocyaniner, som har en antiinflammatorisk effekt. Du bör också regelbundet äta andra bär - svarta vinbär, blåbär, hallon;
  9. Avokado - innehåller oljor som förhindrar tunnning av broskskiktet;
  10. Citrusfrukter - påskynda ämnesomsättningen, mätta kroppen med askorbinsyra.

Ät bara råa, ångade eller kokta grönsaker. Växtprodukter förlorar många värdefulla ämnen på grund av värmebehandling. Som ett resultat minskas deras positiva effekter avsevärt. Vi får inte glömma dricksregimen. Med brist på vätska försämras blodcirkulationen och näring av lederna, metabolismen saktar ner.

Gelat kött (aspic) tillhör rätterna med högt innehåll av kollagen och mukoposysackarider. Experter rekommenderar att äta det även med frakturer.

Om du äter mat som är bra för leder och brosk i minst 3 månader, kommer du att se positiva förändringar.

Kost för ömma leder

I närvaro av sjukdomar i muskuloskeletala systemet ordinerar läkare specialdieter. Det väljs individuellt för varje person, men några allmänna rekommendationer kan urskiljas:

  1. Det är värt att förbereda första kurser huvudsakligen från växtingredienser. Soppor med spannmål, mjölk, frukt och fisk bör ätas 1-2 gånger i veckan;
  2. Magert kött ska kokas eller bakas. Du behöver inte inkludera kalvkött, lever, tunga och hjärna i menyn.
  3. Det är tillåtet att äta någon form av fisk, men den får inte torkas eller röks;
  4. Ägg har en gynnsam effekt. De kan kokas mjukt kokta eller göras omeletter;
  5. Menyn bör innehålla vegetabiliska sallader kryddade med vegetabilisk olja, till exempel vinägrett. Men baljväxter, spenat och sorrel kan inte läggas till dem;
  6. Du kan äta alla bär och frukter. Undantaget är druvor. Beloppet måste minskas.
  7. Spannmål och mejeriprodukter är fullt tillåtna.

Du kan lägga till kryddor i disken - lagerblad, kanelpulver och kryddnejlika. Tillåtet att äta dill och persilja.

Separat bör det sägas om socker - den maximala dagliga dosen är 30 gram. Istället är det bättre att använda ett naturligt sötningsmedel - honung. Från drycker är olika juice, naturliga fruktdrycker, löst bryggt te och cikoria tillåtna.

Rätt näring spelar en viktig roll vid behandling av artrit och artros. Men det kommer inte att kunna rädda en person helt från problem. Detta kräver en omfattande behandling som ordineras av en specialist..

Vad man ska ge upp

För att förbättra tillståndet i muskuloskeletala systemet måste du begränsa användningen av livsmedel som är skadliga för lederna:

  1. Kött som innehåller mycket fett;
  2. Stekt, rökt och inlagd mat;
  3. Söt läsk och alkoholhaltiga drycker;
  4. Färska bakverk och godis.

Dessutom bör du begränsa livsmedel av vegetabiliskt ursprung som innehåller stora mängder oxalsyra. Dessa inkluderar sorrel, rädisa och spenat..

Utvecklingen av osteoporos framkallas av fosfater. Om du äter mycket mat rik på detta element, kommer det att börja deponeras i kroppen. Listan över farliga produkter innehåller:

  1. Kondenserad mjölk;
  2. Bearbetad ost;
  3. Korv, korv och andra liknande produkter;
  4. Kakor med bakpulver;
  5. Vitt jästbröd.

Purin har också en negativ effekt. Detta ämne leder till bildandet av stora mängder skadlig urinsyra. Det finns i följande livsmedel:

  1. Grönt och svart te, kaffe;
  2. Linser;
  3. Choklad;
  4. Lever.

Ibland kan du njuta av sådan mat. Men mängden i kosten bör doseras strikt..

För att säkerställa hälsan i lederna under många år bör du äta rätt, delta i fysioterapiövningar och ge upp dåliga vanor. Då kommer kroppen att få alla nödvändiga element och tillräcklig fysisk aktivitet. Dessa regler bör ägnas särskild uppmärksamhet åt de personer vars nära släktingar har kroniska sjukdomar i muskuloskeletala systemet. Om det finns obehag bör du snarast rådfråga en specialist.

TOPP 10 hälsosamma livsmedel för leder, neutrala och ohälsosamma livsmedel

I den här artikeln lär du dig: vilka livsmedel som är mest användbara för leder och brosk, vilka livsmedel du kan äta och vilka som är skadliga. Förklaring till effekterna av olika livsmedel och hur man äter rätt.

Författaren till artikeln: Stoyanova Victoria, läkare i 2: a kategorin, chef för laboratoriet vid behandlings- och diagnoscentret (2015–2016).

För gemensam hälsa är det viktigaste att säkerställa intaget av mucopolysackarider (glykosaminoglykaner) i kroppen i rätt mängd. Dessa är ämnen som finns i sammansättningen av bindväv (ligament, brosk) och synovialvätska, som fungerar som en stötdämpare i lederna..

Synovialvätskans funktioner

Viktigt och fördelaktigt för lederna:

  • Mukopolysackarider: hyaluronsyra, kondroitin. De finns i gelatin, lax, tång, gelé, mjölk, keso, äpplen.
  • Kollagen är ett protein som ger styrka och elasticitet till ligament, brosk och senor. Det finns i benbuljong, gelatin, ägg, citrusfrukter, broccoli, bladgrönsaker, nötter, svamp.

Alla produkter för fördelar och skador på ben och leder kan delas upp i tre grupper:

  1. Användbar: gelatin, fisk och skaldjur, ris, soja, torsklever, vegetabiliska oljor: linfrö, olivolja.
  2. Neutral: grönsaker, frukt, spannmål, soppa, mejeriprodukter, nötter.
  3. Skadligt: ​​fet, stekt, söt, alkohol, salt.

En balanserad diet hjälper till vid behandling av gikt, osteokondros, artros och andra patologier. Men diet ensam räcker inte, det är bara kompletterande terapi..

Överdriven konsumtion av livsmedel som är skadliga för lederna kan utlösa dessa sjukdomar..

En predisposition för ledsjukdomar, de första stadierna av patologi är en anledning att ändra din kost, lägga till hälsosam mat och bli av med skadliga. Detta görs för att förebygga och behandla patologi..

Kostnäring för leder är särskilt viktig vid metaboliska störningar - till exempel med gikt.

När det gäller rätt näring kan du konsultera en nutritionist, terapeut, reumatolog, endokrinolog.

TOPP 10 hälsosamma livsmedel för lederna

Vilka livsmedel är bra för lederna:

  • Gelatin är rikt på mucopolysackarider, som ingår i broskvävnaden. Du kan använda både gelé gjord av kompott eller juice och kommersiellt gelatin och gelat kött tillverkat med brosk som innehåller gelatin..
  • Lax - förser kroppen med användbara ämnen som Omega-3, vitamin B6 (100 g fisk innehåller 40% av det dagliga behovet av detta vitamin), fosfor (100 g - 26% av det dagliga behovet). Andra typer av fisk (lax, öring, chumlax, rosa lax) och olika skaldjur (ostron, musslor, räkor) är också användbara..
  • Ris - innehåller ett komplex av ämnen som gynnar senor, leder och ligament. Nämligen: selen, järn, fosfor, vitamin B6 och E.
  • Soja - den innehåller fytoöstrogener som främjar produktionen av hyaluronsyra. Det är en naturlig komponent i synovialvätska. Hyaluronsyra är en stötdämpare som smörjer fogen, minskar belastningen på ytan och skyddar den mot kollaps under rörelse.
  • Torsklever - innehåller vitamin D, vilket är nödvändigt för absorption av kalcium och dess transport till benvävnaden. Denna produkt är särskilt viktig på vintern när huden på grund av brist på solljus inte producerar den nödvändiga mängden D-vitamin.
  • Vegetabiliska oljor (linfrö, olivolja, solros) är den enda tillförlitliga källan till F-vitamin, användbar för personer med artrit. Oljor - rekordhållare för vitamin E, användbart för stukningar och andra skador.
  • Mejeriprodukter (mjölk, keso) - rik på kalcium.
  • Nypon - 100 g bär innehåller mer än 7 dagliga normer av vitamin C. För att tillgodose kroppens behov av detta ämne räcker det att dricka kompott eller te baserat på torra nypon varje dag.
  • Gröna är den enda möjliga källan till magnesium. Man har länge trott att detta element också finns i nötter, men fytinet i dem stör absorptionen av magnesium. Därför är det enda sättet att förse muskuloskeletalsystemet med rätt mängd av detta fördelaktiga ämne att inkludera gröna i din dagliga kost, samt gröna grönsaker och frukter, till exempel avokado..
  • Nötkött - innehåller en stor mängd mineraler: järn, svavel, koppar, fosfor samt vitamin B6. Det finns dock också kontraindikationer för denna produkt. Låt dig inte föras med rött kött om du lider av fetma, kroniska hjärt- och kärlsjukdomar, njure eller leversvikt. I inget fall bör du äta nötkött med gikt, eftersom det är en kraftfull källa av puriner som bidrar till ansamling av urinsyrasalter i lederna..
Produkter som är användbara för leder: 1 - matgelatin; 2 - lax; 3 - risgryn 4 - soja

Vatten är livets grund

Mannen är 70% vatten. Det är nödvändigt för att alla organ och system ska fungera normalt. Det är också viktigt för hälsan hos muskuloskeletala systemet..

Med tillräckligt vattenintag förlorar inte brosk, mellankottskivor, ledband och senor elasticitet.

Normen är individuell - beräknad enligt formeln 30 ml per 1 kg kroppsvikt. Om du till exempel väger 60 kg är din norm 1800 ml (1,8 liter) per dag..

Det är bättre att dricka vatten på morgonen. Att dricka vätska på natten främjar svullnad.

Neutrala produkter

Neutrala produkter inkluderar:

  • grönsaker frukt;
  • magert kött (kyckling, kalkon);
  • gröt;
  • soppor;
  • mejeriprodukter;
  • nötter.

De kan ätas utan fördomar och med benägenhet för sjukdomar och i närvaro av gemensam patologi. Du måste dock följa åtgärden och inte hänga på någon mat, kosten bör varieras.

Skadlig mat: vad du behöver undvika för att hålla lederna friska

Om du vill att dina leder ska vara i ordning under lång tid och du inte vet vad smärta i ben och ryggrad är, börja äta rätt.

Låt oss inte prata länge om att du inte kan äta fet, stekt, söt, snabbmat och ta alkohol. Tänk på mat du kanske inte har känt till farorna.

Salt är ledarens främsta fiende

Salt spolar kalcium från benvävnad och behåller också vatten som kan gå till bindväv (brosk, senor, ligament).

Det kan också leda till ödem och, som ett resultat, förvärring av artrit, artros, osteokondros, gikt..

Läkare rekommenderar att du begränsar saltintaget

Du bör vägra:

  1. Mellanmål (chips, krutonger, torkad bläckfisk etc.).
  2. Konserverade grönsaker.
  3. Saltad ost.
  4. Saltad och lätt saltad fisk.

Källor till puriner och oxalsyra är en direkt väg till gikt

Överdrivet intag av puriner och oxalsyra leder till störningar i urinsyrans ämnesomsättning, vilket resulterar i att dess kristaller avsätts i lederna och periartikulära vävnader, vilket orsakar inflammation.

För att undvika sjukdomen, ge upp:

  • rött kött i stora mängder (varje dag);
  • choklad och kakao;
  • selleri;
  • spenat, sorrel;
  • linser.
Livsmedel som innehåller en stor mängd puriner och oxalsyra: 1 - rött kött; 2 - choklad och kakaobönor; 3- sorrel och spenat; 4 - linser

Kaffe - uppfriskande effekt är för dyrt

Kaffe kan ta bort kalcium från kroppen, vilket påverkar bentätheten.

Det orsakar också vasospasm, på grund av vilka leder och mellankottskivor försämras dåligt med näringsämnen som tränger in genom blodet..

Det är oacceptabelt att konsumera denna dryck varje dag..

Överdriven konsumtion av kaffe leder till läckage av kalcium från kroppen

Sportnäring för att stärka lederna (kosttillskott)

Användbar idrottsnäring för leder och brosk samt senor och ligament:

  • Kollagenhydrolysat - upprätthåller bindvävens elasticitet och styrka (brosk, mellankottskivor, ligament, senor) på en normal nivå.
  • Hyaluronsyra - bibehåller bindvävens elasticitet på en normal nivå, liksom synovialvätskans sammansättning och konsistens (den har en skyddande och stötdämpande effekt).
  • Komplex med glukosamin och kondroitinliknande läkemedel från gruppen kondroprotektorer, de skyddar broskvävnad från slitage.

Dessa speciella sporttillskott rekommenderas för personer som är involverade i professionell sport. De kommer också att gynna dem som brinner för fitness eller sport på amatörnivå..

Specialnäring minskar risken för ledskador vid fysisk ansträngning och ökar styrkan i broskvävnaden.

Meny i 3 dagar

Ett exempel på en hälsosam kost för lederna:

Frukost: grapefruktjuice, hummus

Andra frukost: sallad med grönsaker och örter, kryddad med en sked linolja

Lunch: bovetegröt med kokt kyckling eller kalkon

Middag: bakad lax med sesamfrön och örter

Frukost: keso med nötter, te med citron och nypon

Andra frukost: sallad med avokado

Middag: ris med räkor

Primära informationskällor, vetenskapligt material om ämnet

  • Kost för artrit: finns det ett behov? Yudintseva M.S., Zhuchkova T.V.
    https://www.vidal.ru/encyclopedia/revmatologiya/dieta-pri-artrite-est-li-neobhodimost
  • Näring av en modern person: en väg till utveckling eller nedbrytning? Pereverzeva E. V., Filippova S. N.
    https://cyberleninka.ru/article/n/pitanie-sovremennogo-cheloveka-put-razvitiya-ili-degradatsii
  • Förebyggande och korrigering av benmineralsjukdomar i led hypermobilitetssyndrom. Saneeva GA Medicinska vetenskaper, 2016.
    https://research-journal.org/medical/profilaktika-i-korrekciya-kostnyx-mineralnyx-narushenij-pri-sindrome-gipermobilnosti-sustavov/
  • Växter som källor till de element som behövs för ben och leder. Kolomiets N. E., Poluektova T. V., Fedko I. V., Abramets N. Yu., Smolyakova I. M., Avdeenko S. N. Fundamental Research, 2014.
    https://www.fundamental-research.ru/ru/article/view?id=35267
  • Ortopedi: nationella riktlinjer, utbildningshandbok för PPOV / ASMOC-systemet. Ed. S. P. Mironova, G. P. Kotelnikova. M.: GEOTAR-Media, 2008.
  • Ledsjukdomar och deras behandling. Maksimov N.P., 2009.
    https://www.profiz.ru/sec/6_2009/
  • I kontakt med
  • Klasskamrater
  • Facebook
  • Twitter
  • Min värld

Högst upp i kommentarflödet finns de sista 25 Q & A-blocken. Galina Pivneva, högre utbildning inom specialitet "Människors hälsa, lärare i grundläggande hälsa" svarar på frågor under smeknamnet Admin.

Vi publicerar svar på kommentarer en gång i veckan, vanligtvis på måndagar. Var vänlig och inte duplicera frågor - alla når oss.

Näring för brosk och leder

Behovet av en balans mellan mat som kommer in i kroppen

Huvudsyftet med brosk i den komplexa anslutningen av ben är att mjukna under stress, stress och chock. Om detta inte händer reduceras gemensam funktionalitet. Kan orsakas av obalans i näringsämnen på grund av otillräcklig balans mellan matintaget. Därför bör maten för lederna vi äter bestå av användbara ämnen. Och i vissa fall rekommenderas vitaminer för brosk och leder.

Våra lemmar och ryggrad är i konstant rörelse, och om sammansättningen av ledvätskan förändras och ytan på leden inte tål stress. Optimal funktion minskar och brosk minskar dess funktion under friktionskraft.

För att inte förlora balansen mellan ämnen som kommer in i rörelseområdet med åldern är det bra om vissa livsmedel konsumeras för leder och brosk. Eftersom vår meny förutom hälsosamma ingredienser innehåller kemiska ersättare och skadliga produkter för leder, som inkluderar smakförstärkare och konserveringsmedel. Och inte ens all naturlig mat innehåller hälsosam mat för leder och ligament..

Vad behövs så att broskvävnaden inte kollapsar

Om de nödvändiga ämnena inte kommer in i friktionszonen börjar den destruktiva processen för det huvudsakliga stötdämpande skiktet, hyalinbrosk, i det. Därför är näring för lederna så viktig. Särskilt när en persons ålder går över 30 år.

Korrekt näring för leder är mat med naturligt förekommande vitaminer: A, D, C, K, E, Ca, magnesium.

Friktionsytan i fogzonen är föremål för fel

Du måste använda produkter för fogar som innehåller:

  • kollagen, det kommer att hjälpa till att kompensera för de begynnande skadorna i den broskiga ramen, detta är ett speciellt protein för lederna;
  • svavel, tillåter inte utvecklingen av mjukhetsytans mjuka yta under rörelser att börja;
  • selen, kommer att hjälpa svavel att kompensera för bristen på svavel;
  • fleromättade feta omega-3-syror, aktiverar återhämtning i korsningszonen.

Låt oss nämna vilka livsmedel som är bra för lederna, eller snarare en lista över dem:

  • feta sorter av havsfisk, med omega-3-fettsyror;
  • det är användbart för leder att lägga soja till menyn, det innehåller en stor mängd protein;
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt och gröna bladgrönsaker hjälper till att leverera D-vitamin, vilket är bra för dina leder.
  • broccoli innehåller: K, C, Ca, de kommer att sakta ner förstörelsen av den stötdämpande ytan;
  • katrinplommon, russin, kakao, nötter innehåller magnesium, som är involverat i kolhydrat-fosformetabolism och proteinbiosyntes;
  • citrusfrukter med C-vitamin lindrar inflammation;
  • tång, skaldjur innehåller mucopolysackarider, som hjälper till att producera hyaluronsyra.

Vad man ska dricka för leder

Antioxidanter är viktiga, de tillåter inte att hyalinskiktet bryts ner. Därför rekommenderas att komplettera näring för brosk och leder med grönt te. Det kommer samtidigt att verka för att blockera den systemiska reaktionen, vilket kommer att förhindra en sjukdom som reumatism..

Vilka livsmedel är bra för leder och brosk

Det finns ett bevisat faktum att om inte tillräcklig näring noteras finns det en risk att sänka syntesen av hyaluronsyra, vilket är så nödvändigt för friktionszonen. Och med en konstant brist på vitaminer och mineraler slutar det helt.

För att förhindra detta föreslår vi att du tar med i menyn vad du behöver äta för leder och ledband. Rätt plats att börja är genom att eliminera oönskade komponenter tillagade på ett stekt sätt, kryddiga, salta med tillsats av konserveringsmedel. Alkohol reduceras till ett minimum, läsk är exkluderat. Tillagningsmetoden byts ut: koka, ånga, ugn. Om det inte är möjligt att välja mat för ben och leder på det sättet, justera kosten för att minska skadliga komponenter.

Rekommenderas för användning:

Stark benbuljong för leder, den innehåller ämnen som är nödvändiga för ligament och benytor. På grund av broskens särdrag kan det regenerera, det vill säga återhämta sig, om näringsämnen tillförs dem. Och detta är möjligt, om glukosamin kommer in stimulerar det denna process. Ben- och broskfett innehåller glykosaminoglykaner som spelar en viktig roll för att upprätthålla kollagen.

Med åldersrelaterade förändringar noteras glukosaminutarmning, och användningen av buljong hjälper till att återställa det naturligt.

Den lätt smältbara produkten innehåller:

  • mineraler: fosfor, kalcium, kalium, magnesium;
  • element: svavel, kisel.

Kan du äta brosk? Ja, men håll dig bara till reglerna för vätskeintag. De ämnen som finns där kommer att återställa benförbindelser.

Kött och leder

  • Denna produkt är fördelaktig när den används i en icke-fet form. Den innehåller också protein och kollagen.

Nu vet vi hur du kan förbättra din gemensamma diet och vad du ska äta för att hjälpa dem. Men det finns också en speciell näring för att återställa lederna..

Sportnäring för leder och brosk

Stress under sport sliter ut brosket i förväg. Det är viktigt att konsumera led- och broskprodukter med kosttillskott som innehåller mucopolysackarider för att hålla intraartikulär vätska på rätt nivå..

Synovial inter-artikulär vätska: under belastning absorberar den, när den rör sig smörjer den

Produkter som är användbara för leder och brosk för idrottare:

  • geléfisk;
  • vitt kött;
  • skaldjur;
  • keso, ost.

Vad mer för att ge näring till lederna? Det är naturligtvis en växtmat med antioxidanter och vitaminer. Återhämtningsprocessen är inte komplett utan dem..

Kosttillskott och komplexa beredningar kan mycket väl användas utan att skada hälsan om de innehåller sådana komponenter som kondroitin, kollagen, glukosamin i en lämplig dos..

Dessa inkluderar:

  • Arthro Guard, med mikronäringsämnen, ginseng och ingefära;
  • Arthroxon med hyaluronsyra;
  • Body Flex, med kollagenbas;
  • Ackumulerat APLGO GTS, med vitamin B, koenzym Q10 och en bas av växtbaserade ingredienser;
  • MSM-pulver / MSM, med svavel;
  • Arthroxon, med äggskalmembrankomplex och effektivt kollagen.

Efter att ha lärt oss vad man ska äta för ledband och leder, vilka läkemedel som ska kompletteras för ett bättre tillstånd, kommer vi att gå vidare till att stärka dem.

Hur man stärker leder och brosk

Sårbarheten i anslutningszonen under konstant belastning, även för en vanlig person (om han inte är en idrottsman), är inte utesluten. När allt kommer omkring rör vi oss ständigt, vilket innebär att detta område kan förstöras om systemet inte får något som är fördelaktigt för leder och brosk..

Balansen mellan ämnen upprätthålls inte och börjar:

  • torkar ut;
  • och sprickbildning av en sådan viktig dämpningsyta.

Vilka leder behöver återhämta sig: skydda deras inflammation, detta minskar risken för förstörelse och påverkar återhämtningsprocessen i hyalinskiktet (i dess intercellulära ämne).

För att göra detta, använd den föreslagna listan över livsmedel att äta för leder. Ta vitaminer efter behov och rör dig! Eftersom vätskekompositionen i synovialvätskan måste blandas, och detta är möjligt under mekanisk stress.

Kontrollera laster, överdriv inte dem. Använd en dedikerad serie av led- och ligamentprodukter, omedelbara, koncentrerade näringskällor.

Hälsosammaste gemensamma livsmedel - Topp 10 bästa livsmedel

Hej mina kära läsare! Låt oss prata idag om produkter för leder, för vår kropps hälsa beror direkt på maten vi äter..

Det är inte förvånande att många sjukdomar i vår tid korrigeras med rätt kost. Många har smärta i knäna, eller det är svårt att höja handen, eller hur?

Så - det finns produkter för lederna som gynnar dem och lindrar symtomen i samband med deras sjukdomar..

I den här artikeln lär du dig:

De hälsosammaste livsmedlen för lederna

Fogar och deras funktioner

Människoben är ett mycket hållbart material som tål enorma belastningar..

Men ett skelett kan inte bara bestå av ben:

  1. I naturen är allt ordnat harmoniskt, så ben har kopplingar - leder. Deras hålighet är fylld med en speciell synovialvätska, som liknar blodplasma i sammansättning..
  2. För att ge lederna normal rörlighet måste de smörjas, det beror på en komponent - hyaluronsyra.
  3. Och precis samma sak, rätt näring bidrar till dess syntes. Cellerna måste få tillräckligt med näringsämnen för produktion av sådan syra, annars kommer inte fullsmörjning av lederna att ske, vilket leder till att de förstörs.
  4. Membranen med synovialvätska kommer inte att kunna hindra friktion, så människor i helt olika åldrar kan ha gemensamma problem. Behandlingen i detta fall tar en mycket lång period och är inte alltid framgångsrik..

Vilka viktiga komponenter behöver lederna??

Frekvent belastning på lederna orsakar slitage. För att undvika obehag när du gör vad du älskar eller sporter, måste du ta hand om deras hälsa ordentligt.

Numera är ledsjukdomar inte bara en äldre sjukdom, även barn är mottagliga för den.

Allt på grund av att maten inte är balanserad. Förhållandet mellan produkter och sammansättningen av ledvävnaden har bevisats vetenskapligt. Det kan förlora elasticitet på grund av kaloririka och raffinerade livsmedel.

Gemensamma hälsofördelar inkluderar de som innehåller antioxidanter och fettsyror..

Antioxidanter är de främsta fienderna för fria radikaler som orsakar ledvärk till följd av olika sjukdomar

Antioxidanter är en uppsättning vitaminer, inklusive A, C, E och spårämnet selen.

Till och med närvaron av en av dem i en produkt kan fungera som ett kraftfullt vapen i kampen mot fria radikaler:

  • C-vitamin finns i de flesta frukter (apelsiner, ananas, grapefrukt, kiwi) och grönsaker (paprika, broccoli, sparris).
  • E-vitamin finns i tillräckliga mängder i spannmål, jordnöts- och solrosoljor, i avokado.
  • Fläsklever, morötter, vitlök, broccoli, keso och tång är rika på vitamin A.
  • Selen innehåller havregryn, lax, oskalat ris.

Vissa fettsyror, särskilt omega-3, kan skydda leder och ligament från obehag och svullnad..

Källor till dessa syror är: fet fisk som lax, gröna grönsaker, nötter, fullkorn och frön.

Näring för att hjälpa lederna bör vara balanserad.

En speciell lista över livsmedel är användbar för varje sjukdom, men det finns också vanliga för alla..

Gemensamma produkter - Topp 10 bästa

Vilka är de hälsosammaste livsmedlen för lederna:

  1. Fisk - tonfisk, lax, makrill, öring. Den har ett högt innehåll av omega-3-fettsyror. Det kommer att vara en viktig mat för reumatoid artrit.
  2. Soja är också mycket användbart. Den innehåller mycket fiber och protein, låg fetthalt.
  3. Fördelarna med olivolja har länge varit kända. Den innehåller ett ämne som liknar antiinflammatoriska läkemedel. Men detta är inte den enda oljan med denna effekt. Avokado- och valnötsoljor är inte sämre och på vissa sätt överlägsna fördelarna med olivolja. De bör ätas för artros och reumatoid artrit..
  4. Forskare i sin forskning har dragit slutsatsen att körsbär har antiinflammatoriska effekter på grund av förekomsten av antocyaniner i dem. Detta bär har visat sig minska frekvensen av giktattacker. Körsbär kan kombineras med andra bär: jordgubbar, björnbär, blåbär, hallon. De innehåller också antocyaniner..
  5. D-vitamin, tillsammans med kalcium, hjälper till att stärka benen. Dess närvaro i kroppen är obligatorisk och du kan få det från mejeriprodukter med låg fetthalt: keso, ost, yoghurt. Alla gröna bladgrönsaker och fiskolja kan ersätta mejeri för vitamin D-leverans.
  6. För att behandla artros och sänka utvecklingen av artros behövs en stor mängd vitaminer K och C. De finns i överskott i broccoli. Denna kål är också rik på kalcium..
  7. Grönt te kan sakta ner förstörelsen av brosk och minska inflammation. Den innehåller antioxidanter och polyfenoler. Studier har visat att en av antioxidanterna (epigallocatechin-3-gallat) kan blockera produktionen av molekyler som orsakar reumatoid artrit och ryggsmärta..
  8. För att förhindra artrit och upprätthålla friska leder behöver du ett adekvat intag av vitamin C. Det finns i stora mängder i citrusfrukter och kiwi.
  9. Diabetes, hjärtsjukdomar och reumatoid artrit orsakas av C-reaktivt protein (CRP) i blodet. Eventuella fullkornsspannmål har lågt innehåll..
  10. Baljväxter är en annan källa till minskad CRP. De innehåller mycket näringsämnen och fiber.

Kollagen är ett mycket viktigt ämne för brosk. En stor mängd av det finns i de vanligaste rätterna: gelé fisk, gelé kött, fet buljong.

Det viktigaste är att inte överanvända sådana produkter, bibehålla en rimlig balans mellan fördelarna och de negativa effekterna av fetter..

Hur man lagar gelé kött för gemensam hälsa?

För att laga utsökt gelé kött måste du ta fett kött (fjäderfä, fläsk eller nötkött kan användas):

  • För att få gelé är det bättre att använda de delar som innehåller brosk..
  • Fläsk- eller nötkreaturshover och skaft används ofta.
  • Köttet måste kokas under lång tid (minst 8 timmar) på låg värme med kryddor, lök, morötter och salt, då bildas en fet buljong.
  • Därefter demonteras köttbitarna i fibrer, fördelas i en skål och hälls med buljong. Sedan måste skålen placeras i kylskåpet för att ställa..
  • Förutom kollagen innehåller gelat kött fosfor, kalcium, koppar och vitamin A, B och C. Även trots alla fördelar är det ofta omöjligt att använda en sådan maträtt. Men du kan växla det med andra hälsosamma rätter, till exempel fisksoppa, aspic.

Tja, det är nog allt jag skulle vilja berätta om mat för lederna ☺ Ät rätt och håll lederna friska!!

Du kanske också är intresserad av dessa inlägg:

Jag påminner dig om fördelarna med att prenumerera på blogguppdateringar, och jag kommer också att vara tacksam för att publicera artikeln för dina vänner och prenumeranter.

Alena Yasneva var med dig tills vi träffades igen.

Produkter för restaurering av brosk, leder och ligament

Allt iLive-innehåll granskas av medicinska experter för att säkerställa att det är så exakt och faktiskt som möjligt.

Vi har strikta riktlinjer för val av informationskällor och vi länkar bara till ansedda webbplatser, akademiska forskningsinstitutioner och, om möjligt, beprövad medicinsk forskning. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2], etc.) är interaktiva länkar till sådana studier.

Om du tror att något av vårt innehåll är felaktigt, föråldrat eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

När behöver en person en speciell meny med tonvikt på produkter för restaurering av broskvävnad? Som regel, med åldersrelaterat slitage på brosk, när lederna slutar klara av sina funktioner. Oönskade förändringar, skador eller leder i lederna uppträder också i en yngre ålder. Är det möjligt att hjälpa orsaken med rätt näring?

Återhämtning sker tack vare de viktigaste broskcellerna - kondrocyter. Experter säger att två villkor är nödvändiga för naturlig återhämtning: ett tillräckligt antal kondrocyter och ledrörlighet, vilket stimulerar produktionen av synovialvätska - ett smörjmedel för broskytor. Detta innebär att mat bör ge dessa förutsättningar.

Bland produkterna för restaurering av kroppen finns "byggmaterial" för brosk i en separat grupp. För det första - rätter med gelatininnehåll:

  1. Gelat kött, buljong, aspic - för att upprätthålla elasticitet.
  2. Paprika - för att aktivera kärlen som ger näring till brosket.
  3. Vitlök - för att lindra inflammation med phytoncider.
  1. Spenat, persilja - främja vävnadsförnyelse.
  2. Avokado - för att förhindra tunn brosk.
  3. Getost, hemlagad keso - för kalciumförsörjning.
  4. Körsbär - för att ta bort salter.
  5. Jelly desserter, marmelad - en källa till kollagen.
  6. Matgelatin (som komprimerar på natten).
  7. Kosttillskott.

Gemensamma återvinningsprodukter

Med hjälp av enbart diet är det knappast möjligt att bli av med artros och andra ledproblem. Men näring kan mätta kroppen med nödvändiga ämnen - med hjälp av produkter för att återställa lederna.

För att återställa lederna behöver du: kollagen, svavel, selen, omega 3-fetter.

  1. Kollagenprotein - grunden för brosk; finns i aspic, aspic fisk, fruktgelé.
  2. Svavel - i nötkött och kycklingkött, torsk, havsabborre, chumlax, ägg, baljväxter, rädisor, kål, lök, äpplen, krusbär, plommon.
  3. Selen - skaldjur, kokosnötter, paranötter, mjölk, vitlök, ägg, torsk, tång.
  1. Fleromättade FA - fet havsfisk (bakad eller ångad), linfröolja, nötter.
  2. Kalcium - fermenterade mjölkprodukter, linfrön.

Produkter för att återställa kroppen kan appliceras externt, till exempel appliceras ätbart gelatin på ömma leder i form av kompresser. Och från icke-livsmedelsprodukter använder de kondroskyddande läkemedel inuti.

Men bland de oönskade produkterna - samma snabbmat, rökt kött, fet mat och pickles, sura frukter och juicer, kaviar, mineralvatten med hög natriumkoncentration, raffinerad vegetabilisk olja, glass, godis, alkohol.

Produkter för ligamentåtervinning

För att ligamenten ska vara elastiska och starka behöver kroppen en tillräcklig mängd ämnen som mucopolysackarider, kollagen, hyaluronsyra, ett komplex av vitaminer, kalium, kalcium, jod, järn, magnesium, aminosyror, friska fetter.

Fosfor är inte önskvärt, vars överskott leder till benskörhet. Det senare finns i alkoholhaltiga drycker, vitt bröd, korv, ostmassa och bakpulver. Dessa produkter är inte lämpliga för att återställa kroppen..

Produkter för ligamentreparationer är ganska olika. Det rekommenderas att laga kokta, stuvade, bakade rätter, gelé och gelé desserter från dem..

  1. Äggulor.
  2. Bönor, soja.
  3. Bovete och havregryn.
  4. Kli, svart bröd.
  5. Datum, torkade aprikoser, katrinplommon.
  1. Färsk fisk (marin och sötvatten).
  2. Mjölk med låg fetthalt (färsk och sur), ostar.
  3. Gröna grönsaker.
  4. Agar-agar, gelatin.
  5. Kakao, choklad, grönt te.

Oförtjänta ignorerade produkter för återställande av kroppen, särskilt - ledband och senor, är brosk och ben av fåglar och djur, fiskhuvuden och svansar. Du kan göra utsökt fisksoppa eller buljong av dem. Fördelen med sådan mat är att brosk och bindväv är rika på hyaluronsyra, mucopolysackarider; dessa ämnen tjänar till att stärka och närma leder, senor, ligament.

Vad som är bra för mänskliga leder och brosk - 11 livsmedel med bevisade effekter

Inflammatorisk ledskada är en allvarlig patologi som inte bara kännetecknas av många obehagliga symtom och försämrad livskvalitet utan också snabbt kan leda till funktionshinder med efterföljande funktionshinder..

Enligt statistik bland ryssar över 50 år lider 38% av männen och 17% av kvinnorna av ledskador av inflammatorisk etiologi (artrit).

Tyvärr kan medicin i de flesta länder inte stoppa sjukdomsutvecklingen och ge korrekt hjälp till patienter på grund av den extremt höga kostnaden för behandling (genteknik och kirurgisk ersättning av leder krävs).

Lyckligtvis kan kostjusteringar sakta ner utvecklingen av artrit av vilken etiologi som helst..

Statistiska undersökningar visar att förändringar i den dagliga kosten leder till undertryckande av symtomen på inflammation i ledapparaten hos 24% av människorna. Och ytterligare 15% av befolkningen rapporterar en liten positiv effekt.

Det finns ett stort antal livsmedel som har antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, och som därför kan lindra det allmänna tillståndet hos patienter med artrit (främst av autoimmun etiologi).

Nedan har vi granskat en lista över 11 livsmedel som är mest fördelaktiga för mänskligt brosk och ledhälsa..

1. Fet fisk

Det är mest fördelaktigt att äta fisk som innehåller en stor mängd omega-3-fettsyror (lax, sardin, öring, makrill).

Det har bevisats att omega-3-fettsyror minskar svårighetsgraden av smärta och morgonstelhet hos patienter med reumatoid artrit. Forskare rekommenderar att fisk inkluderas i obligatorisk icke-läkemedelsbehandling för artrit.

En vetenskaplig studie från Finland visade att att äta fet fisk i åtta veckor leder till en minskning av innehållet i inflammatoriska medlare, och också minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar och typ II-diabetes..

Havsfisk är också en viktig källa till vitamin D. Nyligen ägnas mer och mer uppmärksamhet åt problemet med brist på detta biologiskt aktiva ämne, eftersom det förmodligen är en av riskfaktorerna för artrit..

Du bör konsumera minst två portioner fisk (200 g vardera) per vecka för att maximera de antiinflammatoriska egenskaperna. En sådan diet hjälper också till att normalisera lipidprofilen och sakta ner utvecklingen av ateroskleros..

2. Vitlök

De aktiva substanserna i vitlök har uttalade kondroskyddande, antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper.

Den positiva effekten av vitlök på symtomen på artrit noterades genom att förbättra funktionen hos celler i immunsystemet.

Särskild uppmärksamhet ägnas svavelföreningar. De undertrycker förstörelsen av matrisen (intracellulär vätska) i kondrocytliknande celler genom att hämma ett antal enzymer, vilket förhindrar manifestationen av artros.

Koreanska forskare kom till slutsatsen att tiacremononen som finns i vitlök minskar intensiteten av smärta hos patienter med reumatoid artrit, minskar svårighetsgraden av ödem (inklusive i periartikulära vävnader), påskyndar läkning av skadade segment.

Dessutom minskar risken för att utveckla ateroskleros och typ II-diabetes regelbundet med vitlök i mat..

Det rekommenderas att äta 2-3 vitlöksklyftor per dag.

3. Ingefära

Ingefära används ofta i många kök i världen, såväl som inom folkmedicin.

En vetenskaplig studie från 2001 visade att användning av ingefära i 42 dagar minskade ledvärk hos 63% av patienterna..

I detta fall säkerställs växtens verkan på grund av innehållet i en massiv volym av ämnen som hämmar inflammatoriska reaktioner (undertrycker utsöndringen av cytokiner: tumörnekrosfaktor-a, interleukiner 1,4,5).

Regelbunden konsumtion av te, soppor, söt konfektyr och ren ingefära hjälper till att försvaga symtomen på skador på ledapparaten.

4. Broccoli

Sedan antiken anses broccoli vara en av de hälsosammaste livsmedel och används för att behandla många sjukdomar..

Enligt de ackumulerade uppgifterna från kinesiska forskare minskar växten koncentrationen av inflammatoriska cytokiner (tumörnekrosfaktor-a, interleukiner 1 och 6). Som ett resultat försvinner förloppet av den inflammatoriska reaktionen i lederna och dess symtom snabbt..

Broccoli innehåller en speciell ingrediens, sulforafan. Enligt forskarna stör det bildandet av immunceller som utsöndrar inflammatoriska mediatorer.

5. Valnötter

Valnötter innehåller en betydande mängd antiinflammatoriska föreningar.

Vetenskapliga studier visar att deras tillägg till kosten har en positiv effekt på reumatoid artrit och autoimmuna sjukdomar i tarmen (Crohns sjukdom, ulcerös kolit). Effekter är relaterade till omega-3-fettsyrahalten i nötter.

Friska fleromättade fetter kan också minska smärta, sömnstyvhet och förbättra det allmänna välbefinnandet..

Förutom valnötter rekommenderar forskare att använda pistaschmandlar, jordnötter, hasselnötter och mandel. De innehåller många användbara ämnen och rekommenderas för reumatologiska patienter..

6. Bär

Bären innehåller mycket antioxidanter (effektiva för att förebygga cancer och förhindra programmerad åldrande av kroppen), vitaminer, makro- och mikroelement.

Amerikanska forskare hävdar att frekvent konsumtion av jordgubbar (minst två gånger i veckan) minskar koncentrationen av inflammatoriska markörer (främst C-reaktivt protein) i blodet med 14%.

Dessutom minskar jordgubbar risken för ateroskleros, diabetes mellitus, kranskärlssjukdom, hjärtinfarkt och stroke..

På grund av det stora antalet flavonoider (quercetin, hesperidin, rutin) som finns i bär, uppnås en uttalad antiinflammatorisk effekt. Åtgärden är bevisad i experimentella djurmodeller.

Jordgubbar, björnbär och blåbär bör konsumeras fortlöpande för att förse kroppen med alla nödvändiga näringsämnen och effektivt bekämpa artrit..

7. Spenat

Experiment visar att blodnivåerna av inflammatoriska cytokiner är omvänt proportionella mot konsumtionen av olika typer av bladgrönsaker (inklusive spenat).

Spenat innehåller många antioxidanter, varav den mest värdefulla är kaempferol. Det blockerar effekten av inflammatoriska medlare på brosk och ledvävnader.

En studie från 2017 visade att det finns en signifikant terapeutisk fördel vid behandling av reumatoid artrit och artros med kaempferol..

8. Druvor

Druvor har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper, förhindrar utvecklingen av aterosklerotiska förändringar i väggarna i stora kärl.

Som ett resultat av ett experiment bevisades det att när man äter 250 g färska druvor dagligen i 3 veckor, minskar koncentrationen av inflammatoriska markörer (adiponectin, interleukin 10) i blodet, vilket har en gynnsam effekt på autoimmuna sjukdomar i led- och ligamentapparaten..

Dessutom innehåller huden på druvor, liksom viner baserade på den, en betydande mängd resveratrol - ett speciellt ämne som har en negativ effekt på frisättningen av inflammatoriska medlare i blodomloppet..

9. Olivolja

Olivolja är extremt fördelaktig för artrit. Studier på gnagare har visat att användningen av olja i 1,5 månader saktar ner förstörelsen av broskvävnad och hjälper till att avgränsa fokus för inflammation.

Användning av olivolja istället för solros och andra typer minskar koncentrationen av C-reaktivt protein med nästan 40%.

Tillsatsen av olivolja till maten är en oberoende faktor för att förhindra uppkomsten av reumatoid artrit.

10. Körsbärsjuice

Körsbärsjuice ger kroppen ett brett utbud av näringsämnen: värdefulla vitaminer, makro- och mikroelement, ett antal aminosyror.

I ett experiment bevisades det att dricka körsbärsjuice två gånger om dagen, 240 ml i 6 veckor, minskar svårighetsgraden av symtom på artros, leder till omvänd utveckling av inflammatoriska förändringar och ökar regenereringsgraden av förstörd benvävnad.

De beskrivna effekterna förbättrar den totala livskvaliteten hos patienter avsevärt..

11. Gurkmeja

Östlig krydda är utbredd inom modern och folkmedicin, matlagning.

Gurkmeja verkar på grund av närvaron av curcumin i kompositionen, vilket lindrar smärta och minskar fokus för inflammation i de drabbade lederna.

Växtens effekter är överlägsna effekterna av selektiva cyklooxygenas-2-hämmare. Till exempel visar 350 mg gurkmejaextrakt bättre resultat än celokoxib. Och 500 mg, enligt forskare, är mer kraftfull än 50 mg diklofenak.

Detta alternativ för att ersätta kemiskt erhållna läkemedel är mycket viktigt för personer som regelbundet tar icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (frekvensen av NSAID-associerade gastropatier, gastrisk blödning, lever- och njurskador minskar).

6 allmänna näringstips

För att upprätthålla adekvat ledfunktion, bevara och stärka led- och broskytor rekommenderas att följa följande kostrekommendationer:

  1. Överät inte. Med ett överskott av näringsämnen (fetter och kolhydrater) observeras en ökning av volymen av fettreserver. Övervikt leder till ökad stress på lederna, vilket avsevärt ökar risken för att utveckla destruktiva patologier. Den första drabbade som regel mellan skivorna och knälederna.
  2. Ät mindre stekt mat. För att maximera kvarhållningen av värdefulla näringsämnen rekommenderas det att baka, gryta, koka eller ånga. Långvarig stekning (särskilt i solrosolja) bör kasseras.
  3. Undvik livsmedel med mycket färgämnen, smakförstärkare och konserveringsmedel. Denna grupp inkluderar kakor, godis, bakverk, läsk och energidrycker. Underlåtenhet att följa denna regel är fylld med metaboliska störningar, utveckling av fetma och onkologiska sjukdomar..
  4. Ät mer greener. Det rekommenderas att äta minst 1 msk dagligen. l. spenat, sallad, grön lök, dill. Gröna växter innehåller höga nivåer av flavonoider som hämmar produktionen av inflammatoriska medlare.
  5. Drick mycket vatten. Normalt behöver en person dricka minst 1,5-2 liter vätska per dag. I närvaro av aktiva inflammatoriska lesioner i lederna ökar vattenvolymen till 2-3 liter per dag. En låg hydratiseringsnivå provocerar utvecklingen av artros.
  6. Sätt in kollagen och mucopolysackarider i kosten. De är nödvändiga för att bilda och upprätthålla integriteten hos synovium och broskvävnad på ytan av benen som bildar lederna. De flesta av mukopolysackariderna och kollagenet finns i fisk (lax), alger, ben och senor hos djur.

Makro- och mikroelement, såväl som vitaminer är av stor betydelse för att leder, brosk och ligament fungerar korrekt. Följande ämnen måste finnas i kosten:

Dag 1Frukost: apelsinjuice, mager ost med torkad frukt eller färska fruktbitar

Andra frukost: sallad med örter och grönsaker med olivolja

Lunch: lätt mager soppa, ångat nötkött, nyponkompott

Eftermiddagsmat: 1-2 glas kefir

Middag: kokt kyckling med ris

Dag 2
Dag 3
FöremålsnamnProdukter som innehåller den
SelenVitlök, ris, havregryn, köttprodukter.
JärnBovete, bovin lever.
ZinkKött och brunt ris.
BorAlla nötter (särskilt pistaschmandlar och valnötter), russin, skaldjur.
KalciumHårda sorter av ost, ägg, nötter, rödbetor.
FosforHavsfisk, baljväxter, kål.
MagnesiumVallmofrön, kakao, sojaprodukter, gröna grönsaker, bovete.
KaliumGröna.
SvavelVitlök, krusbär, lök, rädisa.
Vitamin DTorsklever, smör, äggulor av kyckling.
C-vitaminNypon, kiwi, citrusfrukter (apelsiner, mandariner, citroner, grapefrukt).
PP-vitaminJordnötter, solrosfrön, kycklingbröst.
B-vitaminerBiprodukter (hjärnor och njurar från nötkreatur), skaldjur (hummer, ostron), bananer, bryggerjäst.

Slutsats

Således kan näringskorrigering ha en positiv effekt på förloppet av olika sjukdomar i muskuloskeletala systemet genom att hämma frisättningen av inflammatoriska mediatorer och öka den regenerativa potentialen. Tillsammans med användningen av hälsosamma produkter bör du definitivt följa alla läkarens rekommendationer.

Top